| Precio |
Asociado / Desempleado:
250.00 €
No asociado: 270.00 € |
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Metodología 5S: Inicio del camino hacia la eficiencia y mejora continua
Aprende a implantar una metodología sencilla y eficaz para ganar orden, seguridad, productividad e inocuidad en la industria alimentaria
En muchas empresas, las ineficiencias del día a día no siempre vienen de grandes errores, sino del desorden, la falta de estandarización, los tiempos perdidos y la acumulación de pequeñas incidencias que acaban afectando a la productividad, la seguridad y la calidad. La metodología 5S es una de las formas más eficaces de empezar a cambiar esa realidad desde la base
Dentro de la industria alimentaria también se puede implantar las 5S con un enfoque práctico, entendiendo no solo en qué consisten, sino cómo aplicarlas de forma realista en planta para mejorar el orden, la limpieza, la disciplina operativa y la eficiencia de los equipos.
A lo largo de la formación, aprenderás a detectar pérdidas, focos de desorden e ineficiencias, a crear puestos de trabajo más visuales y seguros, y a utilizar esta metodología como punto de partida para construir una cultura de mejora continua sólida y sostenible en el tiempo.
27/05/26
15:30h-19:00h
28/05/26
INSCRÍBETE
y prepárate para las nuevas metodologías de calidad
¿Por qué elegir este curso?
Aprende a implantar la metodología 5S paso a paso, con un enfoque claro, práctico y adaptado a la realidad de la industria alimentaria.
Detecta pérdidas, desorden, mermas y focos de ineficiencia que afectan al rendimiento diario de la planta y al trabajo de los equipos
Conecta orden, limpieza y organización con resultados muy concretos: más inocuidad, más seguridad, mejores tiempos de respuesta y mayor productividad
Usaremos un enfoque práctico, con ejemplos, ejercicios guiados y casos adaptados al sector alimentario y un taller práctico de implementación para facilitar su aplicación real en la empresa.
Tu formador
Jose de Argüeso Martín
Con más de 25 años de experiencia en el sector agroalimentario, ha desempeñado funciones de responsabilidad en producción y calidad. Desde hace años imparte cursos especializados en gestión de calidad, seguridad alimentaria, PRL y producción.
“Si buscas una formación útil, cercana y aplicable a tu realidad, aquí vas a encontrar herramientas que marcan la diferencia.”
¿Qué aprenderás?
- Origen, fundamentos y beneficios en la industria alimentaria
- Relación con inocuidad, productividad, motivación y reducción del desperdicio.
- Compromiso de dirección, comité 5S, área piloto, planificación y línea base.
- Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu y Shitsuke con enfoque práctico
- Cómo implantar las 5S en zonas de producción y manipulación de alimentos.
- Resistencias, compromisos y cómo superarlos
- Seguimiento, disciplina y mejora continua a largo plazo
- Ejemplos reales, ejercicios y reflexión final de cierre